麻酱豇豆自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.13 08:39

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主料

• 豇豆 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 海鲜酱油 ：1勺
• 醋 ：1勺
• 油 ：适量
• 麻酱 ：2勺
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备豇豆，水开后热水淖一下
• 
  第二步
  2.蒜加入少量盐凿碎成蒜蓉
• 
  第三步
  3.麻酱两勺，加入酱油，醋各一勺
• 
  第四步
  4.加入少量白水，顺时针方向，调至略稀
• 
  第五步
  5.放入蒜蓉
• 
  第六步
  6.豇豆过凉水，切成条状
• 
  第七步
  7.倒入酱汁
• 
  第八步
  8.拌匀即可

烹饪技巧

• 无技巧

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麻酱豇豆

13

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包含食材

• 豇豆

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