外婆做的苦瓜炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1.苦瓜洗净
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  第二步
  2.挖去苦瓜瓤
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  第三步
  3.苦瓜切片
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  第四步
  4.将鸡蛋打入苦瓜中
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  第五步
  5.放适量盐
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  第六步
  6.搅拌均匀
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  第七步
  7.热锅放油，放入蒜末炒香
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  第八步
  8.倒入苦瓜翻炒至熟透后放盐调味
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  第九步
  9.放少许味精即可