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秋葵炒蛋(懒人版)
秋葵炒蛋(懒人版)

秋葵炒蛋(懒人版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:13

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜瓣 :3瓣
  • 油 :适量
  • 白蘑菇5个

具体步骤

  • 秋葵炒蛋(懒人版)的做法图解一
    第一步
    1.蒜瓣切片
  • 秋葵炒蛋(懒人版)的做法图解二
    第二步
    2.秋葵洗净切片
  • 秋葵炒蛋(懒人版)的做法图解三
    第三步
    3.蘑菇切片
  • 秋葵炒蛋(懒人版)的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打散
  • 秋葵炒蛋(懒人版)的做法图解五
    第五步
    5.先将鸡蛋炒成蛋花,出锅待用
  • 秋葵炒蛋(懒人版)的做法图解六
    第六步
    6.炒锅再次放油,大火。放入蒜瓣爆香后放入蘑菇,翻炒出蘑菇的香味
  • 秋葵炒蛋(懒人版)的做法图解七
    第七步
    7.放入秋葵,翻炒至熟。
  • 秋葵炒蛋(懒人版)的做法图解八
    第八步
    8.放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀后,放盐调味
  • 秋葵炒蛋(懒人版)的做法图解九
    第九步
    9.秋葵炒蛋完成。

烹饪技巧

  • 秋葵会出很多粘液,所以会很粘滑。

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向菜一族

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