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很有食欲的西红柿鸡蛋凉面
很有食欲的西红柿鸡蛋凉面

很有食欲的西红柿鸡蛋凉面

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.24 04:52

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主料

辅料

  • 鸡蛋3个
  • 十三香 :适量
  • 西红柿4个
  • 鸡粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 香葱 :适量
  • 油炸花生米 :适量

具体步骤

  • 很有食欲的西红柿鸡蛋凉面的做法图解一
    第一步
    1.西红柿洗净切块备用
  • 很有食欲的西红柿鸡蛋凉面的做法图解二
    第二步
    2.锅中倒适量油,倒入鸡蛋煎
  • 很有食欲的西红柿鸡蛋凉面的做法图解三
    第三步
    3.撒入葱花
  • 很有食欲的西红柿鸡蛋凉面的做法图解四
    第四步
    4.翻炒
  • 很有食欲的西红柿鸡蛋凉面的做法图解五
    第五步
    5.盛出备用
  • 很有食欲的西红柿鸡蛋凉面的做法图解六
    第六步
    6.锅中倒适量油,放入葱蒜爆香
  • 很有食欲的西红柿鸡蛋凉面的做法图解七
    第七步
    7.加入西红柿翻炒
  • 很有食欲的西红柿鸡蛋凉面的做法图解八
    第八步
    8.翻炒至出汁时可以把西红柿的皮拣出,要不会影响口感
  • 很有食欲的西红柿鸡蛋凉面的做法图解九
    第九步
    9.加入鸡蛋翻炒
  • 很有食欲的西红柿鸡蛋凉面的做法图解十
    第十步
    10.汤少的话再加点水
  • 很有食欲的西红柿鸡蛋凉面的做法图解十一
    第十一步
    11.煮面条
  • 很有食欲的西红柿鸡蛋凉面的做法图解十二
    第十二步
    12.过水,撒入香葱
  • 很有食欲的西红柿鸡蛋凉面的做法图解十三
    第十三步
    13.倒入炒好的西红柿鸡蛋
  • 很有食欲的西红柿鸡蛋凉面的做法图解十四
    第十四步
    14.搅拌均匀,撒上花生米就成了

烹饪技巧

  • 不想拣西红柿皮的话可以提前把皮去掉

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