老爸做的白灼虾

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:13

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主料

• 基围虾 ：150

辅料

• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 陈醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.虾洗净处理好后待用。
• 
  第二步
  2.大蒜切沫。
• 
  第三步
  3.加入生抽和陈醋调成汁。
• 
  第四步
  4.锅里烧水加入姜烧开。
• 
  第五步
  5.放虾下去煮至变色后捞出马上放在凉白开里面洗净。
• 
  第六步
  6.摆盘即可。

烹饪技巧

• 放凉白开里面热胀冷缩肉质才会嫩哦。

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