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简易版-米酒蛋花汤
简易版-米酒蛋花汤

简易版-米酒蛋花汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

  • 酒糟 :半碗

辅料

具体步骤

  • 简易版-米酒蛋花汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好鸡蛋、
  • 简易版-米酒蛋花汤的做法图解二
    第二步
    2.加入适量的水在锅里烧开
  • 简易版-米酒蛋花汤的做法图解三
    第三步
    3.将鸡蛋打好备用
  • 简易版-米酒蛋花汤的做法图解四
    第四步
    4.水烧开后先将糟加入烧开,再将鸡蛋边倒入边搅拌出花后关火
  • 简易版-米酒蛋花汤的做法图解五
    第五步
    5.装入碗中,有点烫稍等下再喝

烹饪技巧

  • 有些酒糟做出来就很甜,不需要加白糖,不甜的话适量加些,要没有什么特别的技巧,冲开就可以了

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