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DIY-苦瓜炒蛋
DIY-苦瓜炒蛋

DIY-苦瓜炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • DIY-苦瓜炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • DIY-苦瓜炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.苦瓜去掉顶部和尾部。
  • DIY-苦瓜炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.再切开,去掉里面的籽。
  • DIY-苦瓜炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.切开两半。
  • DIY-苦瓜炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.再切小块。
  • DIY-苦瓜炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.用少许盐腌制10分钟。
  • DIY-苦瓜炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.打出鸡蛋,加上少许酱油调味。然后搅拌均匀。
  • DIY-苦瓜炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.下油锅。
  • DIY-苦瓜炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.倒进苦瓜进行翻秒。
  • DIY-苦瓜炒蛋的做法图解十
    第十步
    10.再加少许酱油。
  • DIY-苦瓜炒蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.少许盐进行调味。
  • DIY-苦瓜炒蛋的做法图解十二
    第十二步
    12.最后倒进鸡蛋翻翻炒至熟。

烹饪技巧

  • 苦瓜切片炒会更好吃。

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白灼花心才

白灼花心才

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