家庭版茄汁大虾

具体步骤

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  第一步
  1.材料：明虾6只 生姜4片 大蒜1瓣 胡萝卜1/3根 玉米少许 调料：调和油半碗 （实耗13克左右） 亨氏番茄酱2汤勺 蚝油半勺 盐巴适量 白糖适量 鸡精适量 玉米淀粉1勺
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  第二步
  2. 用牙签刺入虾背第二节挑出虾线
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  第三步
  3.把生姜大蒜切碎，胡萝卜切丁，玉米洗净哦
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  第四步
  4.大虾倒入淀粉抓匀
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  第五步
  5.油烧到5成热倒入虾炸
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  第六步
  6.锅里留油倒入大蒜爆香
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  第七步
  7. 倒入玉米和胡萝卜丁炒熟
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  第八步
  8. 倒入盐巴鸡精白糖
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  第九步
  9.倒入番茄酱
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  第十步
  10. 勾入水淀粉，待浓稠了
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  第十一步
  11. 倒入炸好的虾拌匀即可出锅