家常菜焖牛腩

具体步骤

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  第一步
  1.准备好的材料
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  第二步
  2.牛腩冷水下锅，加入料酒大火煮开
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  第三步
  3.捞起过冷水，切块
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  第四步
  4.锅里下油把洋葱、红萝卜、土豆煸炒两分钟捞起备用
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  第五步
  5.锅里重新热油加入姜片、蒜头、香叶、八角炒出香味
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  第六步
  6.加入牛腩煸炒
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  第七步
  7.牛腩煸炒至微黄加入料酒翻炒均匀
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  第八步
  8.加入适量的生抽翻炒均匀
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  第九步
  9.再加入马蹄和冰糖
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  第十步
  10.再加入炒过的红萝卜土豆洋葱翻炒均匀
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  第十一步
  11.加入适量的水大火煮开
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  第十二步
  12.然后把所有材料加入电压锅50分钟
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  第十三步
  13.50分钟后自然排气，再打开盖子
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  第十四步
  14.重新倒入炒锅
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  第十五步
  15.再煮到水分减少即可
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  第十六步
  16.放凉后装入盒子，放冰箱冷冻，随吃随热就行