自己做的红豆沙南瓜饼

具体步骤

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  第一步
  1.红南瓜削去表皮，切片，上锅蒸熟
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  第二步
  2.红豆沙从冰箱拿出来解冻，红豆沙是自己做的。（在我的菜谱里可以找到做法）
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  第三步
  3.蒸南瓜的这段时间，可以把红豆沙分成大小均匀的份量、搓成圆球
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  第四步
  4.南瓜蒸熟后，用勺子压成泥。因买的南瓜较甜，且红豆沙也有甜味。所以我没再放白糖，如果喜欢更甜的，可以在这一步加点白糖
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  第五步
  5.一点一点加入糯米粉，一次别加太多。直到能把南瓜和成软面团为止
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  第六步
  6.这是和好的南瓜软面团
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  第七步
  7.分成大小相同的小剂子
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  第八步
  8.用手按扁，中间做成窝窝状
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  第九步
  9.放入一颗红豆沙馅
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  第十步
  10.搓圆
• 第十一步
  11.稍微按扁，南瓜饼形状就出来了，也可以按自己喜好做成各种形状
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  第十二步
  12.这是做好的南瓜饼
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  第十三步
  13.锅烧热，倒少许油烧热，放入南瓜饼，小火煎至金黄
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  第十四步
  14.翻面再煎另一面
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  第十五步
  15.金灿灿的南瓜饼出锅啦，看起来很诱人吧