可爱的南瓜乳酪塔

具体步骤

• 
  第一步
  1.按主料里的分量称量好塔皮原料
• 
  第二步
  2.按辅料里的分量称量好内馅原料
• 
  第三步
  3.南瓜去籽去皮
• 
  第四步
  4.切成小块
• 
  第五步
  5.放入蒸锅中蒸15分钟左右
• 
  第六步
  6.干净的盆中筛入低筋面粉
• 
  第七步
  7.筛入糖粉（白糖也可以）
• 
  第八步
  8.放入软化好的黄油
• 
  第九步
  9.搓成小颗粒
• 
  第十步
  10.加入蛋黄
• 
  第十一步
  11.反复按压成团
• 
  第十二步
  12.包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟
• 
  第十三步
  13.蒸熟的南瓜放入搅拌器中
• 
  第十四步
  14.倒入鲜奶
• 
  第十五步
  15.放入鸡蛋搅打均匀
• 
  第十六步
  16.筛入低筋面粉和玉米淀粉
• 
  第十七步
  17.筛入糖粉或白糖
• 
  第十八步
  18.搅打成糊状备用
• 
  第十九步
  19.从冰箱取出面团。取一小块包上保鲜膜。就是两面都有保鲜膜
• 
  第二十步
  20.用擀面杖擀压成片
• 
  第二十一步
  21.放入蛋挞模具中
• 
  第二十二步
  22.用面杖稍微压下表面，四周的多余面皮就去掉了
• 
  第二十三步
  23.因为包裹了保鲜膜，很轻松就取出了塔皮。再放回到蛋挞模具中
• 
  第二十四步
  24.用叉子扎出小孔
• 
  第二十五步
  25.逐个做好
• 
  第二十六步
  26.放入烤箱烘烤15分钟。上火170度，底火180度。放入了最底层。根据每个烤箱的特性，调整时间和温度
• 
  第二十七步
  27.出炉效果
• 
  第二十八步
  28.倒入南瓜泥，继续烘烤20分钟。上火170度，底火180度