家常菜清炒生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

• 生菜 ：5棵

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜生菜
• 
  第二步
  2.摘去外面黄叶，一辨一辨掰下，在清水下清洗干净，多洗几次，彻底的清洗干净
• 
  第三步
  3.放在蓝子里沥干水份
• 
  第四步
  4.锅里加入适量色拉油，油锅加热
• 
  第五步
  5.倒入洗净的生菜
• 
  第六步
  6.快速翻炒，加入适量盐
• 
  第七步
  7.翻几下，生菜很快断生，就关火，加入适量鸡精。调味，出锅

烹饪技巧

• 本来就可以生吃的生菜，炒的时间短些。

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清炒生菜

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