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家常菜凉拌苋菜
家常菜凉拌苋菜

家常菜凉拌苋菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.19 08:32

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 白糖 :适量
  • 香油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜凉拌苋菜的做法图解一
    第一步
    1.苋菜摘去老根部分,洗净,控水
  • 家常菜凉拌苋菜的做法图解二
    第二步
    2.锅内加水烧沸后,放入苋菜煮熟
  • 家常菜凉拌苋菜的做法图解三
    第三步
    3.煮熟的苋菜出锅,装在一个大碗内
  • 家常菜凉拌苋菜的做法图解四
    第四步
    4.放盐
  • 家常菜凉拌苋菜的做法图解五
    第五步
    5.放鸡精
  • 家常菜凉拌苋菜的做法图解六
    第六步
    6.放白糖
  • 家常菜凉拌苋菜的做法图解七
    第七步
    7.放生抽
  • 家常菜凉拌苋菜的做法图解八
    第八步
    8.放香油
  • 家常菜凉拌苋菜的做法图解九
    第九步
    9.放蒜末,拌匀即可
  • 家常菜凉拌苋菜的做法图解十
    第十步
    10.装盘。

烹饪技巧

  • 调料可根据自己喜好而添加。一般来说,苋菜的泥沙比较多,要对清洗2次。

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唯味

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