滋补的虫草花蒸排骨

具体步骤

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  第一步
  1.虫草花用水泡一泡。
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  第二步
  2.虫草花会褪色，重复清洗几遍。
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  第三步
  3.蒜头切成蒜蓉。
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  第四步
  4.排骨加入盐、糖、生抽、老抽、粟粉、麻油和蒜蓉。
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  第五步
  5.搅拌均匀，腌制10分钟。
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  第六步
  6.辣椒去籽，切圈。（能吃辣的朋友可以不去籽哈。）
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  第七步
  7.排骨装上碟，撒上辣椒圈。
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  第八步
  8.中间放上虫草花。
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  第九步
  9.撒上葱白。
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  第十步
  10.隔水大火蒸10分钟即可。