美味的平菇鸡蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

• 西红柿 ：1个
• 鸡蛋 ：2个
• 平菇 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿冼净切块，平菇冼净撕条，鸡蛋打散备用。
• 
  第二步
  2.锅内热油将鸡蛋炒至八成熟盛出备用。
• 
  第三步
  3.用余油将平菇炒至出水。
• 
  第四步
  4.倒入西红柿翻炒。
• 
  第五步
  5.倒入鸡蛋翻炒熟，并加适量的水烧开，加入盐调味即可。
• 
  第六步
  6.成品图。

烹饪技巧

• 加点葱花更有食欲，只是家里的葱花已用完。

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平菇鸡蛋汤

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包含食材

• 鸡蛋
• 平菇

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