老爸做的酿豆腐

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好的材料。
• 
  第二步
  2.虾米浸泡10分钟。
• 
  第三步
  3.把瘦肉剁成未时，再加进虾仁一齐剁。
• 
  第四步
  4.剁好的样子。
• 
  第五步
  5.肉未放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。把调味料拌均匀。腌制2个小时。
• 
  第六步
  6.豆腐冲洗干净后，切成小四方形。
• 
  第七步
  7.在小豆腐中间挖一个小洞。
• 
  第八步
  8.挖好的样子。
• 
  第九步
  9.把挖出的多余的豆腐放在肉未。
• 
  第十步
  10.然后拌均匀。
• 
  第十一步
  11.再把肉未塞进豆腐里。
• 
  第十二步
  12.塞好的样子。
• 
  第十三步
  13.然后开蒸20分钟左右。
• 
  第十四步
  14.蒸好后倒掉一些多余的水份。
• 
  第十五步
  15.再加上少许的酱油调味即可。