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美味的板栗焖排骨
美味的板栗焖排骨

美味的板栗焖排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.29 05:25

作为一道经典的家庭常见的食材,排骨不仅仅富含大量的营养物质,而且带有独特的鲜香味儿,是一道不可错过的上好食材哦。而板栗不仅可以作为一道日常休闲零食食用,还是一道美味的配菜哦。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的板栗焖排骨。

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 大蒜适量
  • 香菜适量
  • 适量
  • 老抽 :1匙
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :1匙

具体步骤

  • 美味的板栗焖排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨入水焯烫,捞起备用。
  • 美味的板栗焖排骨的做法图解二
    第二步
    2.锅热油,下入姜丝蒜瓣煸炒出香味。
  • 美味的板栗焖排骨的做法图解三
    第三步
    3.下入排骨一起炒制。
  • 美味的板栗焖排骨的做法图解四
    第四步
    4.加入板栗,翻炒均匀。
  • 美味的板栗焖排骨的做法图解五
    第五步
    5.加入生抽和老抽上色。
  • 美味的板栗焖排骨的做法图解六
    第六步
    6.加入适量水,焖煮至水干为止。
  • 美味的板栗焖排骨的做法图解七
    第七步
    7.最后加入适量香菜提味。

烹饪技巧

  • 老抽和生抽有一定的咸味,最后可根据自己的口味增减调味料。

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板栗焖排骨 板栗焖排骨
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板栗焖排骨,这是一道由排骨、板栗还有辣椒作为主要原材料采用了焖制的手法制作出来的美味特色菜肴,闻起来排骨的浓香味道,特别的浓郁芬芳。而且吃起来排骨的肉质,很嫩滑……

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