回味悠长的鸡刨豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.20 11:18

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主料

• 豆腐 ：1块
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材
• 
  第二步
  2.鸡蛋打碎，豆腐用勺子撵碎
• 
  第三步
  3.热油锅，放入葱花爆香，倒入碎豆腐翻炒
• 
  第四步
  4.加入鸡蛋翻炒
• 
  第五步
  5.加入盐和胡椒粉炒匀
• 
  第六步
  6.出锅

烹饪技巧

• 豆腐最好不要买嫩的，买嫩的烧好后会出水。

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包含食材

• 豆腐
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