家常菜肉末茭白

具体步骤

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  第一步
  1.准备好原材料
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  第二步
  2.茭白切成滚刀块
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  第三步
  3.生姜、大蒜瓣、大葱切成末，泡椒切成小圈
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  第四步
  4.瘦肉剁成末
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  第五步
  5.肉末里加入适量生抽、香油、生粉，拌匀
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  第六步
  6.锅里加入适量油，烧到五成热，加入葱姜蒜末、泡椒炒香
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  第七步
  7.加入肉末翻炒
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  第八步
  8.加入适量水煮开
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  第九步
  9.加入茭白焖煮至熟
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  第十步
  10.加入适量盐、生抽，水淀粉，翻均匀
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  第十一步
  11.出锅了