自制杨梅酒

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜杨梅用盐水浸泡20分钟，去掉小虫及杂质
• 
  第二步
  2.在案板上晾干
• 
  第三步
  3.准备冰糖
• 
  第四步
  4.干净的玻璃容器，要求无水无油，铺一层杨梅
• 
  第五步
  5.再盖一层冰糖
• 
  第六步
  6.如此反复
• 
  第七步
  7.倒入白酒
• 
  第八步
  8.白酒没过杨梅酒位稍高一点即可
• 
  第九步
  9.密封放阴凉处，存放一个月即可
• 
  第十步
  10.大约十天后的杨梅酒，很喜欢这种带着果香的酒