养颜佳品银耳羹

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.03.22 06:49

银耳羹，是我们常见的一道非常有营养的滋补佳品，银耳有着丰富的营养，红枣和枸杞都是温补的上品，这几种食材搭配在一起，功效相互促进，使羹汤营养更加均衡，口感香甜，羹汤晶莹透亮使人垂涎欲滴，关键是这道羹汤老少皆宜，健康美味，可以尝试一下。

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主料

• 白木耳 ：50

辅料

• 蜜枣 ：适量
• 野雀麦 ：1把
• 枸杞 ：1把
• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.白木耳泡发撕碎。
• 
  第二步
  2.蜜枣去核。
• 
  第三步
  3.锅中放木耳 雀麦 水煮沸转小火炖30至40分钟。
• 
  第四步
  4.加蜜枣 冰糖煮至糖融化，加枸杞拌匀关火。

烹饪技巧

• 一定要用小火木耳才能炖至透明晶莹。

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银耳羹

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