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可爱的蛋黄小饼干
可爱的蛋黄小饼干

可爱的蛋黄小饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.26 08:21

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主料

辅料

  • 鸡蛋黄(土鸡蛋) :6个
  • 细砂糖 :10

具体步骤

  • 可爱的蛋黄小饼干的做法图解一
    第一步
    1.准备原材料。
  • 可爱的蛋黄小饼干的做法图解二
    第二步
    2.分离蛋黄蛋清,留下蛋黄。
  • 可爱的蛋黄小饼干的做法图解三
    第三步
    3.蛋黄中加入糖,搅拌均匀。
  • 可爱的蛋黄小饼干的做法图解四
    第四步
    4.分3次筛入面粉,搅拌均匀。
  • 可爱的蛋黄小饼干的做法图解五
    第五步
    5.将拌好的面糊倒入裱袋,然后再在裱袋口剪个小孔。(记得顺序)
  • 可爱的蛋黄小饼干的做法图解六
    第六步
    6.慢慢的挤到托盘中,进烤箱,中层,上下火100,8分钟左右。
  • 可爱的蛋黄小饼干的做法图解七
    第七步
    7.晾凉即可,宝宝这次吃不完,可以装到保鲜盒里,放在阴凉处,随吃随取。因为小饼干相比较一半的饼干稍硬,所以存放的时间也可以长一点。

烹饪技巧

  • 因为甜甜妈为了宝宝用的是土鸡蛋,土鸡蛋每个要比普通的柴鸡蛋小一半左右,所以用柴鸡蛋做的话,3个蛋黄就可以了。

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