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口感好的香菇酱
口感好的香菇酱

口感好的香菇酱

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

辅料

  • 芝麻 :适量
  • 甜面酱适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 油 :适量
  • 小葱1根
  • 辣椒适量
  • 盐 :适量
  • 生姜 :1块

具体步骤

  • 口感好的香菇酱的做法图解一
    第一步
    1.香菇洗干净
  • 口感好的香菇酱的做法图解二
    第二步
    2.香菇切丁,备用
  • 口感好的香菇酱的做法图解三
    第三步
    3.葱切末
  • 口感好的香菇酱的做法图解四
    第四步
    4.姜切末
  • 口感好的香菇酱的做法图解五
    第五步
    5.辣椒切末
  • 口感好的香菇酱的做法图解六
    第六步
    6.锅中倒入适量油,放入姜末、葱末,炒香
  • 口感好的香菇酱的做法图解七
    第七步
    7.倒入辣椒,爆炒
  • 口感好的香菇酱的做法图解八
    第八步
    8.加水,倒入香菇,小火慢炖,加盐
  • 口感好的香菇酱的做法图解九
    第九步
    9.香菇煮软后,加入甜面酱
  • 口感好的香菇酱的做法图解十
    第十步
    10.加入豆瓣酱,炒匀即可

烹饪技巧

  • 注意火候

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