珍珠肉丸子

准备时间:无

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.12.26 11:22

• 2397人看过
• 578
• 收藏

主料

• 猪肉 ：300g
• 糯米 ：50g

辅料

• 酱油 ：适量
• 枸杞 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.猪肉打成肉糜，用料酒、盐、酱油腌制两个小时，至肉入味。
• 第二步
  2.糯米淘洗净后，用水浸泡两个小时左右。然后沥干水分待用。
• 第三步
  3.腌制完毕的肉糜，团成丸子，然后在外面滚上糯米。要尽可能的多滚上一些。
• 第四步
  4.丸子滚上糯米后，均匀码放在盆子中，上面用枸杞点缀，入锅蒸至熟透即可。

烹饪技巧

• 糯米一定要沥干，这样肉丸子才滚得上米。

578

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

花醉千杯客

共有464个成果

TA的其他成果

查看全部

珍珠肉丸子

14

已被5439人参考

今天小编要给大家带来的是这个好吃的美味的精致的好看的珍珠肉丸子咯，小编超喜欢吃这个的，这倒美食火了有好几年了，现在对大家来说已经没有什么特别的了，几乎也可以被列……

包含食材

• 糯米
• 猪肉

相关做法

糯米 猪肉

• 
  诱人的松糕
  1490人点赞
• 
  妈妈教我做糯米糕
  1184人点赞
• 
  糯米糕（家庭版）
  474人点赞

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

热门推荐

• 山楂枸杞茶
• 冻豆腐
• 韩国炒年糕
• 干炸小黄鱼
• 大骨汤面
• 砂锅土豆粉
• 蒸鱼怎么做好吃
• 岐山臊子面

全部其他的“珍珠肉丸子”做法

• 
  幸福就是想吃就吃
• 
  臭吃货的小屋
• 
  这菜小清新
• 
  不吃不爽

珍珠肉丸子评论

评论

• 
  松糕

  松糕，是一种用红豆沙、糯米和大米等食材搭配制作而成的美食；它……

• 
  糯米血肠

  今天妈妈来到我家了，帮忙带宝宝，所以我就有闲工夫做一些自己想……

• 
  糯米糕

  糯米糕，这是一种由糯米为主要原材料制作出来的食品，看起来卖相……

• 
  糯米肉包子

  糯米肉包子的营养比较高，它是用糯米做成的，糯米在我们现在生活……