味道不错的素炒豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:15

• 3952人看过
• 1320
• 收藏

主料

• 豆角 ：500

辅料

• 火麻油 ：适量
• 盐 ：适量
• 辣椒 ：3个

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆角掰成长条，待用
• 
  第二步
  2.用开水煮熟豆角，煮到8成熟，豆角变色有香味出来即可，如果想保持豆角鲜艳颜色可以适当加点点白醋
• 
  第三步
  3.倒入亦舒堂火麻油，放入蒜米，爆香
• 
  第四步
  4.捞出豆角，待水滴干，然后倒入爆香蒜米和辣椒中，大火翻炒熟
• 第五步
  5.捞出豆角，待水滴干，然后倒入爆香蒜米和辣椒中，大火翻炒熟
• 
  第六步
  6.中火焖个三分钟

烹饪技巧

• 注意豆角要煮熟，不然会引起中毒。如果担心自己煮不熟建议在水煮的时候煮久点，或者是焖锅的时候闷久点，水煮的话，营养价值流失比较多，建议是在焖锅的时候久一点。

1320

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

吃货的小管家

共有484个成果

TA的其他成果

查看全部

素炒豆角

17

已被3235人参考

素炒豆角大家可能会觉得他一定是一道非常正宗的美食，事实上也正是这样，就是大家在做的时候一定要注意少放水，少放油，少放盐，这做的时候一定要注意。要用新鲜的食材最好……

包含食材

• 豆角

相关做法

豆角

• 
  炒豇豆
  16人点赞
• 
  香喷喷的卤面
  69人点赞
• 
  家常炒豇豆
  17人点赞

热门推荐

• 感冒吃什么菜好
• 茶树菇炖鸡
• 枸杞菊花茶
• 海鲜面的做法大全
• 鸡排
• 焖烧罐怎么做好吃又简单
• 凉拌海蜇
• 胡萝卜炒青椒

全部其他的“素炒豆角”做法

• 
  好吃go味
• 
  爱上美食
• 
  飞燕佳肴
• 
  哎做菜的丹丹

味道不错的素炒豆角评论

评论

• 
  东北特色铁锅炖

  东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以……

• 
  炒豇豆角的做法

  炒豇豆角的做法，是一种制作简易，营养丰富的菜品。吃豆角，有非……

• 
  铁锅炖菜

  铁锅炖菜是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民喜爱。五花肉本身口……

• 
  卤面

  卤面是一道十分常见的家常菜。卤面的关键莫过于在卤料中，而如何……