青椒土豆丝-懒人版

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

• 土豆 ：2个
• 青椒 ：2个

辅料

• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把土豆洗干净，然后切成土豆丝备用
• 
  第二步
  2.把青椒洗干净，然后切成丝备用
• 
  第三步
  3.锅里放油，待油锅热了之后准备炒菜
• 
  第四步
  4.先把青椒放入锅中翻炒一下
• 
  第五步
  5.然后把土豆丝倒入锅中继续翻炒，然后放适量盐，醋
• 
  第六步
  6.待菜熟后放入适量鸡精调味即可

烹饪技巧

• 炒青椒土豆丝的时候要放适量醋，这样能够去掉土豆中的龙葵素

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青椒土豆丝

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青椒土豆丝这是一道由土豆切成的细丝状物和青椒作为主要原材料采用了烧炒的手法制作出来的，闻起来有着非常浓厚醇香的土豆丝的味道，吃一口下去酸酸甜甜的而且土豆丝的嚼劲……

包含食材

• 土豆
• 青椒

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