#美味时刻#腐乳空心菜

具体步骤

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  第一步
  1.把买来的空心菜摘去老根，清洗干净。
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  第二步
  2.摘下叶子，单独放一边备用。
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  第三步
  3.余下的杆部切成小段备用。
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  第四步
  4.蒜切成蒜末。
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  第五步
  5.锅加油烧热后，下入蒜末炒出香味。最好能让蒜稍微炒成金黄色，这样会更香。
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  第六步
  6.下入空气菜的杆先翻炒至快要断生。
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  第七步
  7.再加入叶子翻炒。
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  第八步
  8.调入盐，翻炒均匀。
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  第九步
  9.再把腐乳用勺子压碎，调入生抽和耗油拌匀，淋入炒好的空心菜里，翻拌均匀。
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  第十步
  10.出炉装盘食用。