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家常菜蒜蓉空心菜
家常菜蒜蓉空心菜

家常菜蒜蓉空心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜蒜蓉空心菜的做法图解一
    第一步
    1.空心菜摘成小段,洗干净沥干水分
  • 家常菜蒜蓉空心菜的做法图解二
    第二步
    2.蒜切成蒜末备用
  • 家常菜蒜蓉空心菜的做法图解三
    第三步
    3.炒锅内倒入适量的油,下入一半的蒜末炒香
  • 家常菜蒜蓉空心菜的做法图解四
    第四步
    4.加入空心菜翻炒
  • 家常菜蒜蓉空心菜的做法图解五
    第五步
    5.出锅以前加入剩下的蒜末,放入适量的盐,味精翻炒均匀

烹饪技巧

  • 空心菜一定要快速翻炒,不要炒的时间太久了,菜会发黑

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