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自己做的凉拌肉皮冻
自己做的凉拌肉皮冻

自己做的凉拌肉皮冻

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.02 12:31

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主料

  • 肉皮冻 :300

辅料

  • 大蒜适量
  • 香菜适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 麻油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 自己做的凉拌肉皮冻的做法图解一
    第一步
    1.肉皮冻制作方法: http://www.haodou.com/recipe/444717
  • 自己做的凉拌肉皮冻的做法图解二
    第二步
    2.切片
  • 自己做的凉拌肉皮冻的做法图解三
    第三步
    3.放入盘中
  • 自己做的凉拌肉皮冻的做法图解四
    第四步
    4.香菜蒜准备好
  • 自己做的凉拌肉皮冻的做法图解五
    第五步
    5.蒜拍碎,香菜放入肉皮冻
  • 自己做的凉拌肉皮冻的做法图解六
    第六步
    6.香菜和肉皮冻拌匀
  • 自己做的凉拌肉皮冻的做法图解七
    第七步
    7.加入麻油,盐,生抽拌匀
  • 自己做的凉拌肉皮冻的做法图解八
    第八步
    8.蒜加油炒香
  • 自己做的凉拌肉皮冻的做法图解九
    第九步
    9.然后也拌入肉皮冻
  • 自己做的凉拌肉皮冻的做法图解十
    第十步
    10.拌好即可开动

烹饪技巧

  • 肉皮冻如果要透明点,做肉皮冻的时候不要加生抽

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凉拌肉皮冻 凉拌肉皮冻
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已被3322人参考

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