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自制鸡蛋卷饼
自制鸡蛋卷饼

自制鸡蛋卷饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

辅料

  • 葱花 :适量
  • 小麦粉 :2勺
  • 盐 :适量
  • 黄瓜半根
  • 玉米粉 :1勺
  • 油 :适量
  • 老干妈 :适量

具体步骤

  • 自制鸡蛋卷饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 第二步
    2.面粉加入适量的水搅散,稍微稀一点;黄瓜削皮切丝;火腿一分为2;鸡蛋打散(图中是一个鸡蛋)
  • 自制鸡蛋卷饼的做法图解三
    第三步
    3.电饼铛预热后,倒入一点油,用刷子刷匀
  • 自制鸡蛋卷饼的做法图解四
    第四步
    4.倒入一办的面糊
  • 自制鸡蛋卷饼的做法图解五
    第五步
    5.面粉基本煎好后,倒入鸡蛋,待鸡蛋还没有完全凝固前放入一点葱花
  • 自制鸡蛋卷饼的做法图解六
    第六步
    6.刷上老干妈鸡油辣椒
  • 自制鸡蛋卷饼的做法图解七
    第七步
    7.放入黄瓜丝
  • 自制鸡蛋卷饼的做法图解八
    第八步
    8.放入火腿
  • 自制鸡蛋卷饼的做法图解九
    第九步
    9.卷好

烹饪技巧

  • 鸡蛋你可以打散之后倒在面糊上,也可以直接打在面糊上。面糊可以用不同的面粉调配

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