简易版-清炒土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

• 土豆 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 青椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮切丝。
• 
  第二步
  2.辣椒切小段，蒜头切碎。
• 
  第三步
  3.备好油盐生抽料酒。
• 
  第四步
  4.大火热油炒香蒜粒。
• 
  第五步
  5.放土豆丝加生抽料酒快速翻炒。
• 
  第六步
  6.加少许水，盐翻炒。
• 
  第七步
  7.放青辣椒炒熟即可。
• 
  第八步
  8.装盘上菜。

烹饪技巧

• 土豆不要选发芽或青皮的。

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清炒土豆丝

12

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清炒土豆丝是一个十分不错的美味佳肴呢，相信你一定会爱上这道菜的哦，是一款老少皆宜的美味呢，它的主要配菜是土豆，它的营养价值相当的高呢，含有人体需要的各种蛋白质哦……

包含食材

• 土豆

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