口感不错的鸡蛋蒸肉饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.23 06:48

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主料

• 猪瘦肉 ：100
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 生粉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 小葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备鸡蛋和瘦肉
• 
  第二步
  2.把鸡蛋打出来
• 
  第三步
  3.瘦肉剁成肉天后调好味道后放进锅中
• 
  第四步
  4.开火蒸
• 
  第五步
  5.蒸到肉色稍白倒进鸡蛋
• 
  第六步
  6.再蒸5分钟
• 
  第七步
  7.下葱花出锅

烹饪技巧

• 用生粉加入调味，肉会非常地嫩。

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鸡蛋蒸肉饼

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包含食材

• 鸡蛋
• 瘦肉

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