简易版-粽子

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.12.04 10:19

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主料

• 江米 ：2000

辅料

• 葡萄干 ：适量
• 花生 ：适量
• 蜜枣 ：适量
• 粽叶 ：100张左右

具体步骤

• 第一步
  1.所有材料备齐，喜欢什么加什么，不限制。
• 第二步
  2.开始包粽子～ 俩粽叶对折出个三角漏斗，加米、加料～按实一点包好，线系牢～
• 第三步
  3.上锅，加莫过粽子的水，太少容易烧干，大火先煮20分钟烧开，再用中火煮一个小时，不能着急开锅，要闷上一个小时（里面可以加几个鸡蛋，小时候最喜欢吃粽子里煮的鸡蛋～真香）不然粽子不够软糯
• 第四步
  4.可以吃了，糯糯甜甜～真不错

烹饪技巧

• 尽量把粽子包严，不然进水就不好吃了

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