家常菜尖椒炒木耳

具体步骤

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  第一步
  1.木耳提前泡发摘洗干净。尖椒，洋葱，姜备好。
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  第二步
  2.烧开水，把木耳煮2分钟。
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  第三步
  3.捞出木耳。
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  第四步
  4.尖椒切滚刀块。
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  第五步
  5.洋葱切条，姜切丝。
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  第六步
  6.炒锅热油，先炸香姜丝后放入花椒粉炸一下。
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  第七步
  7.放入尖椒煸炒两下。
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  第八步
  8.倒入黑木耳。翻炒。
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  第九步
  9.加入适量的盐，蚝油。
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  第十步
  10.炒匀后加入洋葱条。
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  第十一步
  11.水淀粉勾芡出锅。