简易的萝卜饭

具体步骤

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  第一步
  1.起油锅，下五花肉块。
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  第二步
  2.翻炒入味。
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  第三步
  3.加水炖煮。
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  第四步
  4.调入盐、生抽、老抽提味。
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  第五步
  5.米饭淘洗干净。
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  第六步
  6.将五花肉和汤汁倒入淘洗干净的大米中拌匀，上蒸锅中火蒸20分钟，关火虚蒸10分钟。
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  第七步
  7.蒸好的饭和肉。
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  第八步
  8.香菇、泡菜萝卜、彩椒切粒。
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  第九步
  9.洋葱切粒。
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  第十步
  10.另起油锅，爆香香菇粒。
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  第十一步
  11.下泡菜萝卜、彩椒粒炒入味。
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  第十二步
  12.加洋葱翻炒入味加盐提味即可。
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  第十三步
  13.将炒好的菜码码放在蒸好的米饭上，食用时拌匀即可。