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让人怀念的丝瓜炒鸡蛋
让人怀念的丝瓜炒鸡蛋

让人怀念的丝瓜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 让人怀念的丝瓜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 让人怀念的丝瓜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.将丝瓜刮去外皮,切滚刀块,鸡蛋打散加入少量食盐打匀,葱蒜备好。
  • 让人怀念的丝瓜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.然后先将鸡蛋炒熟,盛出。
  • 让人怀念的丝瓜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅中油热后先放入葱花炒香。
  • 让人怀念的丝瓜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.接着放入丝瓜块加入适量食盐翻炒。
  • 让人怀念的丝瓜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.待丝瓜炒软后放入鸡蛋炒。
  • 让人怀念的丝瓜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.翻炒均匀后即可关火。
  • 让人怀念的丝瓜炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.完成。

烹饪技巧

  • 大火快炒。

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