易做的洋芋擦擦

具体步骤

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  第一步
  1.土豆和胡萝卜洗净后削去外皮。
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  第二步
  2.用刨丝器（也叫擦床）把土豆和胡萝卜擦成丝。
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  第三步
  3.放入盐、白糖、五香粉用手拌匀。
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  第四步
  4.再放入面粉拌匀。
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  第五步
  5.最后放入切成粒的香葱拌匀。
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  第六步
  6.电饼铛预热后放入少许的色拉油抹匀。
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  第七步
  7.放入拌好的土豆丝，摊平。
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  第八步
  8.加盖煎制3-4分钟至底面微黄。
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  第九步
  9.表面刷一层色拉油。
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  第十步
  10.翻面再煎2-3分钟至两面金黄即可。