美美厨房之小葱拌豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

• 豆腐 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 香油 ：适量
• 小葱 ：1棵

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好的豆腐，用刀块成块。
• 
  第二步
  2.小葱洗净切小段备用。
• 
  第三步
  3.豆腐放开水里焯一下，过凉沥干水份。
• 
  第四步
  4.用勺子把豆腐碾碎。
• 
  第五步
  5.加入盐腌入味。
• 
  第六步
  6.加鸡精，小葱，淋入香油拌匀即可。

烹饪技巧

• 1、把豆腐焯热水可以去掉豆腥味。2、把豆腐碾碎更易入味。

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包含食材

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