自己做的西红柿鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

• 西红柿 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 虾皮 ：适量
• 鸡蛋 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材。
• 
  第二步
  2.西红柿洗净、去皮、剁碎，打入鸡蛋，放入剁碎的虾皮。
• 
  第三步
  3.搅拌均匀。
• 
  第四步
  4.不粘锅倒入油，倒入西红柿鸡蛋液。
• 
  第五步
  5.中小火煎。千万不要翻面，不要动。
• 
  第六步
  6.用模具压出形状

烹饪技巧

• 剁碎的虾皮代替盐。虾皮含钙量高。

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西红柿鸡蛋饼

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西红柿鸡蛋饼，可能你更多的是西红柿炒鸡蛋，对于西红柿鸡蛋饼吃得更少一些，而西红柿鸡蛋饼是完全可以当主食吃得，西红柿酸甜可口，鸡蛋的营养可以抵过吃大鱼大肉，而面粉……

包含食材

• 鸡蛋
• 西红柿

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