美美厨房之奶白鲫鱼汤

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 09:16

• 4365人看过
• 1461
• 收藏

主料

• 鲫鱼 ：300

辅料

• 蒜 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲫鱼一条清洗干净
• 
  第二步
  2.准备葱、姜、蒜
• 
  第三步
  3.锅内放油（盖住锅底即可），把鲫鱼放入锅内煎一下，到两边金黄
• 
  第四步
  4.我的锅不行（最好是不沾油的锅），煎完倒入水，同时把调味食材放入锅里，这时一定要大火哦，等水开了再改小火，汤才是奶白色呢
• 
  第五步
  5.汤成这个样子了，就快大功告成了，小火慢慢炖吧时间越长汤越白

烹饪技巧

• 这款鲫鱼汤简单又营养，出锅时不需要再加鸡精或别的，因为鱼本身的鲜味已足够了

1461

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

食货天堂店

共有462个成果

TA的其他成果

查看全部

奶白鲫鱼汤

801

已被3862人参考

鲫鱼汤属于大补类的食材，用鲫鱼煮成新鲜的鱼汤，弄弄的鱼汤香气，用姜来去除鱼本身的腥气，最终剩下鱼的鲜香，鱼汤蛋白质含量很高，加上姜熬制，也属于暖胃的好食品，但是……

包含食材

• 鲫鱼

相关做法

鲫鱼

• 
  家常清蒸鲫鱼
  13人点赞
• 
  清蒸鲫鱼
  14人点赞
• 
  家常清蒸鲫鱼
  14人点赞

热门推荐

• 杀猪菜怎么做
• 白菜烧牛肉丸
• 烧烤食谱大全
• 醋泡姜
• 家常炖鱼怎么做
• 芝士焗番薯
• 清炒荷兰豆
• 煎饺

全部其他的“奶白鲫鱼汤”做法

• 
  辣香扇贝
• 
  豆子鸡爪
• 
  小菜烘焙
• 
  米栗儿

美美厨房之奶白鲫鱼汤评论

发表评论需要登录

评论

• 
  小鱼汤

  小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻……

• 
  鲫鱼汤

  鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这……

• 
  红烧鲫鱼

  鲫鱼（俗称为鲫），鲫鱼作为当今人们餐桌上永远的离不开的美食，……

• 
  清蒸鲫鱼

  清蒸鲫鱼，这道美食十分的美味，我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质……