家常菜黄瓜炒木耳

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

• 黄瓜 ：300
• 木耳 ：20

辅料

• 油 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜洗净切片
• 
  第二步
  2.木耳提前泡发洗净，放入开水锅里烫一下捞出备用
• 
  第三步
  3.大蒜拍碎
• 
  第四步
  4.炒锅放油，油热加大蒜爆香
• 
  第五步
  5.放入黄瓜片翻炒
• 
  第六步
  6.再放入木耳，加盐炒匀
• 
  第七步
  7.翻炒3分钟，出锅

烹饪技巧

• 木耳提前烫熟，炒的时候可缩短时间

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黄瓜炒木耳

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