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家常菜清炒茶树菇
家常菜清炒茶树菇

家常菜清炒茶树菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.22 05:47

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主料

  • 鲜茶树菇 :400

辅料

  • 青椒适量
  • 剁椒 :适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常菜清炒茶树菇的做法图解一
    第一步
    1.茶树菇洗净切细条
  • 家常菜清炒茶树菇的做法图解二
    第二步
    2.青椒切细丝
  • 家常菜清炒茶树菇的做法图解三
    第三步
    3.热油放入茶树菇煸炒
  • 家常菜清炒茶树菇的做法图解四
    第四步
    4.炒制过程中茶树菇会出水的,这时候你可以继续翻炒
  • 家常菜清炒茶树菇的做法图解五
    第五步
    5.炒到水分差不多流失了,加入1大少剁椒、盐翻炒均匀
  • 家常菜清炒茶树菇的做法图解六
    第六步
    6.最后加入青椒丝快速翻炒片刻
  • 家常菜清炒茶树菇的做法图解七
    第七步
    7.淋香油、加鸡精拌匀就好

烹饪技巧

  • 茶树菇要炒制到水分微干时候加入剁椒和青椒,否则会影响口感

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