臊子面（懒人版）

具体步骤

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  第一步
  1.先准备调料蒜、葱花
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  第二步
  2.准备豆角，洗干后控干切丁。
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  第三步
  3.土豆切丁备用。
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  第四步
  4.豆腐和红萝卜也切丁，盛在一个盘子。
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  第五步
  5.取一颗鸡蛋打散备用。
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  第六步
  6.锅中油热后，放入蒜和葱花爆香。
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  第七步
  7.加入豆角丁，翻炒。倒入适量酱翻炒。
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  第八步
  8.翻炒豆角3分钟后，加入适量的水，加入盐、花椒粉。
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  第九步
  9.下入土豆丁，继续翻炒。
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  第十步
  10.然后加入适量水，水量漠过豆角丁一节，同时在加入一点的酱，增加以下颜色。
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  第十一步
  11.等到锅中水开后，放入胡萝卜和豆腐。
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  第十二步
  12.等到锅中水再开时，撒上醋，臊子即可出锅。
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  第十三步
  13.另起锅，加入适量水，等水开后，下入面条，煮熟。
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  第十四步
  14.将面捞入碗中，把事先做好的臊子浇上即可。