葱油海参

具体步骤

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  第一步
  1.事先准备好需要的葱油。
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  第二步
  2.海参事先泡发，切成小块。
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  第三步
  3.青椒，洋葱切块，胡萝卜切片备用。
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  第四步
  4.锅加入少许葱油，下入青椒，洋葱和胡萝卜翻炒。
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  第五步
  5.加入适量的清水。
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  第六步
  6.下入切好块的海参。
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  第七步
  7.调老老抽。
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  第八步
  8.调入生抽。
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  第九步
  9.调入料酒。
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  第十步
  10.调入糖。
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  第十一步
  11.调入盐。
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  第十二步
  12.大火煮开，转中火煮一分钟左右。
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  第十三步
  13.调入适量的水淀粉，待汤汁浓稠即可。
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  第十四步
  14.出炉装盘。