家常菜双椒皮蛋

具体步骤

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  第一步
  1.把皮蛋放在水里煮三分钟，这样切的时候方便
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  第二步
  2.然后去壳
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  第三步
  3.把皮蛋切成小块
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  第四步
  4.把青椒、红椒去籽、洗干净
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  第五步
  5.然后切成小块
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  第六步
  6.把蒜切成小片
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  第七步
  7.起油锅，倒入蒜片爆香
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  第八步
  8.然后倒入青椒、红椒
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  第九步
  9.炒的外面收皮
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  第十步
  10.加入适量的糖
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  第十一步
  11.倒入皮蛋
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  第十二步
  12.再加入适量的生抽
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  第十三步
  13.翻炒一下即可，起锅时撒上香菜