简单版-西红柿蛋汤

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

• 西红柿 ：2个

辅料

• 鸡蛋 ：1个
• 盐 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿切块，热锅冷油，西红柿下锅翻炒至一半呈糊状
• 
  第二步
  2.加入冷水，烧至沸腾
• 
  第三步
  3.鸡蛋加少许盐打散，待用
• 
  第四步
  4.将打散的鸡蛋倒入滚开的汤水，根据自己口味，加盐调味即可出锅！

烹饪技巧

• 西红柿一定要用油煸炒到西红柿一半成糊状，再加水

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西红柿蛋汤

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西红柿蛋汤，是很多人最爱吃的美食，是选用上等鸡蛋搭配上成熟的西红柿，营养价值极其高；其制作方法很好的保证营养成分的不流失，西红柿本身就含有酸甜的味道，维生素含量……

包含食材

• 鸡蛋
• 西红柿

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