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#爱美食#蒸芹菜叶
#爱美食#蒸芹菜叶

#爱美食#蒸芹菜叶

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

  • 芹菜叶 :150

辅料

  • 猪油适量
  • 面粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 陈醋 :适量
  • 蒜泥 :适量

具体步骤

  • #爱美食#蒸芹菜叶的做法图解一
    第一步
    1.芹菜叶子洗净;
  • #爱美食#蒸芹菜叶的做法图解二
    第二步
    2.沥干,也可改刀切段,也可不切;
  • #爱美食#蒸芹菜叶的做法图解三
    第三步
    3.取大盘装芹菜叶,加入一勺猪油拌匀;
  • #爱美食#蒸芹菜叶的做法图解四
    第四步
    4.加入适量盐调味;
  • #爱美食#蒸芹菜叶的做法图解五
    第五步
    5.倒入适量面粉;
  • #爱美食#蒸芹菜叶的做法图解六
    第六步
    6.拌匀;
  • #爱美食#蒸芹菜叶的做法图解七
    第七步
    7.蒸锅铺屉布,入拌好的芹菜叶子;
  • #爱美食#蒸芹菜叶的做法图解八
    第八步
    8.蒸约10分钟即可,量大的适量延长时间;
  • #爱美食#蒸芹菜叶的做法图解九
    第九步
    9.蒸菜的时候把蒜蓉磨好,调入生抽和陈醋作为调料;
  • #爱美食#蒸芹菜叶的做法图解十
    第十步
    10.食用时拌匀即可。

烹饪技巧

  • 有些人做蒸菜光放面粉,我也试过,感觉太寡了,所以放点猪油感觉更香啊,吃素者放素油啊~!

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