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美味的瑶柱蒸蛋
美味的瑶柱蒸蛋

美味的瑶柱蒸蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.13 05:02

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主料

辅料

  • 水 :300ml
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 瑶柱 :10

具体步骤

  • 美味的瑶柱蒸蛋的做法图解一
    第一步
    1.把所有材料准备好
  • 美味的瑶柱蒸蛋的做法图解二
    第二步
    2.把鸡蛋打开,放入油,盐打发
  • 美味的瑶柱蒸蛋的做法图解三
    第三步
    3.把水,瑶柱放入碗内一起打发
  • 美味的瑶柱蒸蛋的做法图解四
    第四步
    4.发好的鸡蛋筛到盘中
  • 美味的瑶柱蒸蛋的做法图解五
    第五步
    5.用锅盖盖住
  • 美味的瑶柱蒸蛋的做法图解六
    第六步
    6.水开后再蒸5分钟

烹饪技巧

  • 蒸蛋的时间要看蛋的份量而定的,蛋多一点,时间又要长一点,要看蛋是否蒸好,要用勺子小心切蛋液中心是否凝固,凝固就可以了。

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