小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

滋补的冬瓜大骨汤
滋补的冬瓜大骨汤

滋补的冬瓜大骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.13 03:23

  • 1583人看过
  • 58
  • 收藏

主料

  • 冬瓜250
  • 大骨 :1根

辅料

  • 盐 :适量
  • 生姜 :适量
  • 小葱适量

具体步骤

  • 滋补的冬瓜大骨汤的做法图解一
    第一步
    1.大骨洗净
  • 滋补的冬瓜大骨汤的做法图解二
    第二步
    2.灼水
  • 滋补的冬瓜大骨汤的做法图解三
    第三步
    3.煮开倒去血水
  • 滋补的冬瓜大骨汤的做法图解四
    第四步
    4.放入电饭煲,放入姜片和葱
  • 滋补的冬瓜大骨汤的做法图解五
    第五步
    5.放入电饭煲
  • 滋补的冬瓜大骨汤的做法图解六
    第六步
    6.煲汤一个半小时
  • 滋补的冬瓜大骨汤的做法图解七
    第七步
    7.一个半小时结束后肉已经软烂
  • 滋补的冬瓜大骨汤的做法图解八
    第八步
    8.冬瓜洗净去皮
  • 滋补的冬瓜大骨汤的做法图解九
    第九步
    9.切大块
  • 滋补的冬瓜大骨汤的做法图解十
    第十步
    10.放入电饭煲
  • 滋补的冬瓜大骨汤的做法图解十一
    第十一步
    11.继续炖一个小时
  • 滋补的冬瓜大骨汤的做法图解十二
    第十二步
    12.炖好以后调入盐
  • 滋补的冬瓜大骨汤的做法图解十三
    第十三步
    13.乘出开动

烹饪技巧

  • 大骨汤要先灼水去血水

58

收藏

分享