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十分诱人的回锅肉
十分诱人的回锅肉

十分诱人的回锅肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:18

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 大蒜适量
  • 盐 :适量
  • 白砂糖适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 老抽 :适量
  • 豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 十分诱人的回锅肉的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,准备前,提前把五花肉先用开水煮成半成熟
  • 十分诱人的回锅肉的做法图解二
    第二步
    2.把肉切薄片,切好下锅
  • 十分诱人的回锅肉的做法图解三
    第三步
    3.把肉片煸出油,加入姜片,蒜片,爆香
  • 十分诱人的回锅肉的做法图解四
    第四步
    4.加入豆瓣酱
  • 十分诱人的回锅肉的做法图解五
    第五步
    5.加入青椒,洋葱,翻炒
  • 十分诱人的回锅肉的做法图解六
    第六步
    6.翻炒,加入调料
  • 十分诱人的回锅肉的做法图解七
    第七步
    7.出锅喽

烹饪技巧

  • 肉片一定要煸出油,不然吃起来会比较油腻哦~~起锅的时候,千万别忘记放少许糖。

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